Le nostre Birre

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TRADIZIONE & PASSIONE

Birra Chiaja è un prodotto interamente artigianale, realizzata secondo le antiche tradizioni, al 100% naturale, fresca e genuina, prodotta con 4 ingredienti di base: acqua, malto d’orzo, luppoli e lievito; quando la degusti ritrovi tutta la fragranza dei suoi ingredienti.
Nella produzione abbiamo voluto dare precedenza all’apporto umano (l’artigiano), escludendo passaggi industriali come la pastorizzazione e la filtrazione che alterano il prodotto impoverendolo delle sue proprietà organolettiche e nutrizionali.
In questo senso Birra Chiaja è sinonimo di qualità, in virtù non solo delle materie prime, ma anche, e soprattutto, del metodo di lavorazione e dell’assenza di additivi e conservanti.
Chi beve Birra Chiaja cerca un’esperienza gustativa differente, fuori dagli schemi e lontana dalle convenzioni.
Gustala alla temperatura consigliata, versala con coraggio e decisione apprezzandone, prima di assaggiarla, il profumo che sprigiona la sua schiuma.

BELGIAN STRONG ALE

Temperatura di Servizio: 7°
ABV: 7,5%
PLATO: 16
IBU: 16
EBC: 30

GOLDEN ALE

Temperatura di Servizio: 5°
ABV: 6,2%
PLATO: 14
IBU: 39
EBC: 18

IPA

Temperatura di Servizio: 5°
ABV: 5,5%
PLATO: 12
IBU: 81
EBC: 23